Agotado
Finca: Vereda Trocaderos, Municipio de Quimbaya, Quindío
Altura: 1.450 msnm.
Variedad: Castillo
Notas de Cata: Acidez cítrica brillante, sabor afrutado dulce, cuerpo medio y notas aromáticas de nueces y caramelo
Tostión: Media
Molienda: Media.
ACERCA DEL CAFÉ
De un proceso de alta calidad, que pone en conjunto todos y cada uno de los eslabones de la cadena productiva, agricultor, almacenamiento, trilla y tostión se obtiene CAFÉ ESPECIAL ABORIGEN, un café de Tradición dado bajo esplendidos paisajes cafeteros. Este café se evalúa constantemente desde su cultivo, recolección, secado, almacenamiento y trilla; el proceso de selección y calidad de torrefacción hacen que se logre una taza balanceada, de cuerpos, acidez y fragancia exquisitos.
La idea de CAFÉ ABORIGEN nace por parte del señor EMILIO ARBOLEDA, quien después del éxito que tuvo al tostar café a pequeña escala para consumo propio y de amigos, y de ver que las personas estaban cambiando sus costumbres de tomar cafés corrientes para tomar cafés excelsos y especiales, se dedicó a explotar el potencial del café de esta región; comprometido con los caficultores, asesorándolos con técnicas de cultivo y producción, ha logrado compartir este exquisito café con todo el mundo.
GALERIA DE IMÁGENES
$11.000,00
Finca : La Morelia, Vereda el Caimo, Municipio de Armenia, Quindío
Altura : 1.200 msnm.
Variedad : Caturra.
Notas de Cata : Notas a vainilla y caramelo, aroma a frutos rojos, acidez alta, cuerpo medio y cremoso.
Tostión : Media.
Molienda : Media.
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